INGREDIENTES:
4 chuletas de puerco
4 tomates (jitomates)
2 a 3 chiles serranos o jalapeños
1/3 cucharadita de oregano
1/3 cucharadita de cominos
1/2 cebolla en media lunas
1 diente de ajo
1 taza de agua o cerveza
Sal, pimienta
Aceite
4 chuletas de puerco
4 tomates (jitomates)
2 a 3 chiles serranos o jalapeños
1/3 cucharadita de oregano
1/3 cucharadita de cominos
1/2 cebolla en media lunas
1 diente de ajo
1 taza de agua o cerveza
Sal, pimienta
Aceite
PREPARACION:
Licuar tomates, chiles, ajo, oregano, y cominos taza de cerveza o agua Sazonar las chuletas con sal y pimienta freirlas hasta que esten doraditas despues sacar y en el mismo sarten poner a sazonar lo que licuamos la salsa y la 1/2 taza de cerveza. Agregar la cebolla en media lunas y dejar sazonar a fuego bajo por 5 minutos despues incorporar la chuletas a la salsa con la cebolla si falta mas liquido añadir agua o cerveza y dejar a fuego bajo por 15 minutos y listo a comer
Licuar tomates, chiles, ajo, oregano, y cominos taza de cerveza o agua Sazonar las chuletas con sal y pimienta freirlas hasta que esten doraditas despues sacar y en el mismo sarten poner a sazonar lo que licuamos la salsa y la 1/2 taza de cerveza. Agregar la cebolla en media lunas y dejar sazonar a fuego bajo por 5 minutos despues incorporar la chuletas a la salsa con la cebolla si falta mas liquido añadir agua o cerveza y dejar a fuego bajo por 15 minutos y listo a comer
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